Detalles De Curso
AVISO!
REQUISITOS DE ENTRADA:
Elaboración de Productos de repostería básica
NO MNC SC Alimentos y Bebidas
Duración: 300 Horas
Objetivo General:
Al finalizar la cualificación la persona participante estará en la capacidad de:
- Elaborar y presentar productos alimenticios hechos a base de masas, cubiertas y preparados para ofrecer ofertas sencillas de repostería con la calidad requerida, respetando las normas de higiene, seguridad y salud ocupacional en la manipulación de alimentos, bajo supervisión con cierto grado de autonomía.
POBLACIÓN ENFOCADA: Personas jóvenes y adultas de ambos sexos con actitudes e interés en desarrollarse en la cualificación de Elaboración de productos de repostería básica.