Detalles De Curso

AVISO!

REQUISITOS DE ENTRADA:


1. Certificado de haber superado toda la Educación Primaria o bien 6o de la antigua Educación Básica o (estar cursando desde 7mo. Hasta 1ro. de bachillerato del antiguo sistema) o Certificado de 8vo. 2.


Tener 16 años o más.

Elaboración de Productos de repostería básica
NO MNC SC Alimentos y Bebidas
Duración: 300 Horas


Objetivo General:

Al finalizar la cualificación la persona participante estará en la capacidad de:

- Elaborar y presentar productos alimenticios hechos a base de masas, cubiertas y preparados para ofrecer ofertas sencillas de repostería con la calidad requerida, respetando las normas de higiene, seguridad y salud ocupacional en la manipulación de alimentos, bajo supervisión con cierto grado de autonomía.

POBLACIÓN ENFOCADA: Personas jóvenes y adultas de ambos sexos con actitudes e interés en desarrollarse en la cualificación de Elaboración de productos de repostería básica.


REQUISITOS DE ENTRADA:


1. Certificado de haber superado toda la Educación Primaria o bien 6o de la antigua Educación Básica o (estar cursando desde 7mo. Hasta 1ro. de bachillerato del antiguo sistema) o Certificado de 8vo. 2.


Tener 16 años o más.
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